【2,3月のパン】 マカロンパン

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ふわふわなパン生地の上に、卵白とアーモンドプードルで作った
マカロン生地を被せた甘いパンです

マカロン生地をアレンジしたり中に具材をつめたりと色々楽しめるパンです
*下記のカレンダーをご参照の上、メールフォーム (Click!) よりお申し込み下さい。
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 1日(金)10:30~残2名様
 2日(土)10:30~残2名様
 3日(日)10:30~残2名様 14:30~残2名様
 4日(月)10:30~残2名様
 5日(火)10:30~残2名様
 6日(水)10:30~残2名様
 7日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様
 8日(金)10:30~残2名様
 9日(土)10:30~残2名様 14:30~残2名様
10日(日)           14:30~残2名様
11日(月)10:30~残2名様 14:30~残2名様
12日(火)10:30~残2名様
13日(水)10:30~残2名様
14日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様
15日(金)10:30~残2名様
16日(土)10:30~残2名様 14:30~残2名様
17日(日)10:30~残2名様 14:30~残2名様
18日(月)10:30~残2名様
19日(火)10:30~残2名様
20日(水)10:30~残2名様
21日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様
22日(金)10:30~残2名様
23日(土)10:30~残2名様 14:30~残2名様
25日(月)10:30~残2名様
26日(火)10:30~残2名様
27日(水)10:30~残2名様
28日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様

【1,2月のパン】 しかくいクリームパン

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2019年はじめてのレッスンはクリームパンです

今回は一般的な手の形ではなく、しかくに成型します
生地はしっとり、中のクリームはクレームブリュレのような
濃厚な味わいに仕上げたクリームになっています

ご試食は表面をカラメリゼしてお召し上がりください
暖かい時はクリームがトロっとしていて、冷めても生地とクリームが馴染んで
どちらでも美味しいパンになりました
*下記のカレンダーをご参照の上、メールフォーム (Click!) よりお申し込み下さい。
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1月
22日(火)10:30~残2名様
25日(金)10:30~残2名様
26日(土)10:30~残1名様 14:30~残2名様
29日(火)10:30~残2名様
30日(水)10:30~残2名様
31日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様

2月 
 1日(金)10:30~残2名様
 2日(土)10:30~残2名様
 3日(日)10:30~残2名様 14:30~残2名様
 4日(月)10:30~残2名様
 5日(火)10:30~残2名様
 6日(水)10:30~残2名様
 7日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様
 8日(金)10:30~残2名様
 9日(土)10:30~残2名様 14:30~残2名様
10日(日)           14:30~残2名様
11日(月)10:30~残2名様 14:30~残2名様
12日(火)10:30~残2名様
13日(水)10:30~残2名様
14日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様
15日(金)10:30~残2名様
16日(土)10:30~残2名様 14:30~残2名様
17日(日)10:30~残2名様 14:30~残2名様
18日(月)10:30~残2名様
19日(火)10:30~残2名様
20日(水)10:30~残2名様
21日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様
22日(金)10:30~残2名様
23日(土)10:30~残2名様 14:30~残2名様
25日(月)10:30~残2名様
26日(火)10:30~残2名様
27日(水)10:30~残2名様
28日(木)10:30~残2名様 14:30~残2名様

【12月限定レッスン】 ボーロレイ

コチラのレッスンは材料の関係上3800円とさせていただきます
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クリスマスのパンを12月限定でレッスンをさせていただきます

今年はポルトガルの伝統的な発酵菓子「ボーロレイ」を作ります
ドライフルーツやクルミを入れたブリオッシュ生地をリング状にして
その上に宝石を飾るようにフルーツのシロップ漬けをちりばめてじっくりと焼き上げます

可愛くラッピングしてプレゼントにいかがでしょうか?
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