【7、8月のパン】 ベニエ

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学生時代にはじめて食べたベニエ
揚げたての生地にたっぷり振られた粉砂糖
数種類のディップがありました

調べてみるとそのお店は日本撤退・・
あの味が忘れられず、それならば自分で作ってしまおうと考えました

試行錯誤を重ね、納得のいくものが出来たと思います
揚げたてを数種類のディップでお召し上がりください

オススメの飲み物はカフェオレです!
*下記のカレンダーをご参照の上、メールフォーム (Click!) よりお申し込み下さい。
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7月
19日(木)10:30~残2名様 14:30~残1名様
20日(金)10:30~残2名様
21日(土)           14:30~残2名様
23日(月)10:30~残2名様
24日(火)10:30~残2名様
25日(水)10:30~残2名様
27日(金)10:30~残2名様
28日(土)10:30~残2名様 14:30~残1名様
30日(月)10:30~残2名様
31日(火)10:30~残2名様 

【6、7月のパン】 ザルツシュタンゲン

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オーストリアが発祥のシンプルなパンで、サクッとした軽い食感が特徴です
肉類と相性も良く、食事パンとして親しまれています

生地にバターを巻き込めば日本で流行した塩パン風に仕上がります
レッスンの際はお好みでバターを巻き込んでいただきます
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7月
19日(木)10:30~残2名様 14:30~残1名様
20日(金)10:30~残2名様
21日(土)           14:30~残2名様
23日(月)10:30~残2名様
24日(火)10:30~残2名様
25日(水)10:30~残2名様
27日(金)10:30~残2名様
28日(土)10:30~残2名様 14:30~残1名様
30日(月)10:30~残2名様
31日(火)10:30~残2名様 

【5、6月のパン】 シナモンフレーキー

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5、6月のレッスンはもう1種類

自家製のシナモンシートを折り込んでいくシナモンフレーキーです
パイ生地のような、細かい幾層にもなった
ついついぺらっとはがして食べてしまうお菓子の様なパンです

*シナモンが苦手な方はココアシートに変更出来ます
 お申し込みの際のお伝えください
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