【8、9月のパン】 マラサダ

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ハワイの定番おやつマラサダは、映画「ホノカアボーイ」にも登場した揚げドーナツです。
こねずに作りますので暑い日でもパパッと作れます。
  
出来立ては格別!
アツアツ、ふわふわをどうぞお召し上がり下さい。

【7、8月のパン】 野菜のフォカッチャ

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もちもちの生地にお野菜をたっぷりのせたフォカッチャです。
これから野菜が美味しい季節。
とても簡単なのでぜひおうちでも作っていただきたいパンです。

シンプルなフォカッチャも作る事が出来ますので、
おうちでサンドウィッチにしてお召し上がり下さい。

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追記)
来月のレッスン、野菜が苦手な方が多いご様子。
なので甘いフォカッチャもご用意してみました。
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【6、7月のパン】 Korvapuusti(コルバプースティ)

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北欧風のシナモンロールを作ります。
フィンランドではシナモンロールをコルバプースティと呼ぶそうです。
スパイスを効かせた生地にシナモン、お砂糖を巻き込んでいきます。

成型もフィンランド風にして気分はかもめ食堂!