〜 2017年7月 ~

【Attention!!】
  *両メニュー共に機械ごねに変更可能です。
   お申し込みの際に機械ごね希望とお伝え下さい。

 ・お申し込みの際はレッスンカレンダーをご参照の上
  1 ご希望のメニュー(機械ごねをご希望の方はお申し出下さい)
  2 日時
  3 お名前
  4 ご連絡先(連絡がつく電話番号)
  と共にメールでご予約下さい。
  折り返しコチラからお返事させていただきます。 

 ・始めましての方はご案内状を送付しております。
  ご希望日3日前までにご連絡下さいますようお願い申し上げます。
 
 ・オーブンの関係上、レッスンは2名様までとなります。   
 
 ・尚、事故・怪我等の心配があるためお子様の入室はお断りしております。
  ご理解下さいませ。

●レッスンカレンダー
    1日(土)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
    2日(日)10:30~残1名様 14:30~ 残2名様
    3日(月)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
    4日(火)10:30~残2名様
    5日(水)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
    6日(木)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
    7日(金)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
    8日(土)           14:30~ 残2名様
    9日(日)10:30~残2名様
   10日(月)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   11日(火)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   12日(水)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   13日(木)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   14日(金)10:30~残1名様 14:30~ 残2名様
   15日(土)10:30~残1名様 14:30~ 残2名様
   16日(日)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   17日(月)           14:30~ 残2名様
   18日(火)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   19日(水)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   20日(木)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   21日(金)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   22日(土)10:30~残1名様 14:30~ 残2名様
   23日(日)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   24日(月)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   25日(火)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   26日(水)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   27日(木)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   28日(金)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   29日(土)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様
   31日(月)10:30~残2名様 14:30~ 残2名様

+今月のパン
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 「野菜のフォカッチャ」 3500円(材料・レシピ代込)

  もちもちの生地にお野菜をたっぷりのせたフォカッチャです。
  これから野菜が美味しい季節。
  とても簡単なのでぜひおうちでも作っていただきたいパンです。

  シンプルなフォカッチャも作る事が出来ますので、
  おうちでサンドウィッチにしてお召し上がり下さい。
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 「Korvapuusti(コルバプースティ)」 3500円(材料・レシピ代込)

  北欧風のシナモンロールを作ります。
  フィンランドではシナモンロールをコルバプースティと呼ぶそうです。
  スパイスを効かせた生地にシナモン、お砂糖を巻き込んでいきます。
  成型もフィンランド風にして気分はかもめ食堂!

〜 2017年6月 ~

【Attention!!】
 ・お申し込みの際はレッスンカレンダーをご参照の上
  1 ご希望のメニュー
  2 日時
  3 お名前
  4 ご連絡先(連絡がつく電話番号)
  と共にメールでご予約下さい。
  折り返しコチラからお返事させていただきます。 

 ・始めましての方はご案内状を送付しております。
  ご希望日3日前までにご連絡下さいますようお願い申し上げます。
 
 ・オーブンの関係上、レッスンは2名様までとなります。   
 
 ・尚、事故・怪我等の心配があるためお子様の入室はお断りしております。
  ご理解下さいませ。
       

+今月のパン(手ごね)
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 「Korvapuusti(コルバプースティ)」 3500円(材料・レシピ代込)

  6月は北欧風のシナモンロールを作ります。
  フィンランドではシナモンロールをコルバプースティと呼ぶそうです。
  スパイスを効かせた生地にシナモン、お砂糖を巻き込んでいきます。
  成型もフィンランド風にして気分はかもめ食堂!


 +今月のパン(機械ごね)
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 「生クリームのミニ食パン」 3500円(材料・レシピ代込)

  機械ごねのレッスンは「生クリームの食パン」です。
  焼きたてはしっとりフワフワ、トーストするとサクサクと食感が変わります。
  とてもリッチな生地なので、何も付けずにそのまま食べても美味しいです。
  
  発酵時間中はとても簡単に出来る春キャベツとツナのパスタを作ります。
  ミニ食パンと一緒にお召し上がり下さい。
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〜 2017年5月 〜

【Attention!!】
 ・お申し込みの際はレッスンカレンダーをご参照の上
  1 ご希望のメニュー
  2 日時
  3 お名前
  4 ご連絡先(連絡がつく電話番号)
  と共にメールでご予約下さい。
  折り返しコチラからお返事させていただきます。 

 ・始めましての方はご案内状を送付しております。
  ご希望日3日前までにご連絡下さいますようお願い申し上げます。
 
 ・オーブンの関係上、レッスンは2名様までとなります。   
 
 ・尚、事故・怪我等の心配があるためお子様の入室はお断りしております。
  ご理解下さいませ。
       
  ●レッスンカレンダー
    5月23日(火)10:30~残2名様  14:30~残2名様
      24日(水)10:30~残1名様  14:30~残2名様
      25日(木)10:30~残2名様  14:30~残1名様
      26日(金)10:30~残2名様  14:30~残2名様
      27日(土)10:30~残2名様  14:30~残2名様
      28日(日)10:30~残2名様  14:30~残2名様
      29日(月)10:30~残2名様  14:30~残2名様
      30日(火)10:30~残2名様  14:30~残2名様
      31日(水)10:30~残2名様  14:30~残2名様 



 +今月のパン(手ごね) 
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 「スモアブレッド」 3500円(材料・レシピ代込)

  そのまま食べても美味しいけれど、火を通すとまったく別次元の美味しさのマシュマロ。
  それをビスケットに挟んで作るスモアはアメリカの定番おやつです。

  今回はパン生地に板チョコで簡単に作れるガナッシュとマシュマロをのせて焼き込んだ、
  スモアをイメージしたパンを作ります。  


 +今月のパン(機械ごね)
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 「生クリームのミニ食パン」 3500円(材料・レシピ代込)

  機械ごねのレッスンは「生クリームの食パン」です。
  焼きたてはしっとりフワフワ、トーストするとサクサクと食感が変わります。
  とてもリッチな生地なので、何も付けずにそのまま食べても美味しいです。
  
  発酵時間中はとても簡単に出来る春キャベツとツナのパスタを作ります。
  ミニ食パンと一緒にお召し上がり下さい。
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